Restaurant MACRAW Paris
Créateur d'envies . . . La restauration au rythme des saisons.
Venez découvrir ce nouveau lieu parisien où la gastronomie est au rendez-vous et à la portée de tous.
Plus de 13 années à travailler auprès de grands chefs français, Alain DUCASSE, Joël ROBUCHON. . . Confirmant par la suite son expérience dans des places prestigieuses tel que cuisinier particulier du prince d'Arabie Saoudite.
Porté sur la découverte des saveurs du monde, de la fraîcheur, de la qualité des produits et du goût voici enfin le moment pour Jérémie Rosenbois d'ouvrir son premier établissement afin de vous offrir le plaisir de découvrir sa cuisine.
Son concept en peu de mots : Fraîcheur, délicatesse et redécouverte du goût, des saveurs et de l'authenticité pour un budget à la portée de tous.
Faire découvrir le grande gastronomie pour un prix abordable et de cuisiner sous vos yeux est un grand plaisir partagé.
Le cru est sa spécialité impliquant un sélection rigoureuse de produits d'une grande qualité, auprès de fournisseurs de fruits, légumes poissons, viandes dont la réputation n'est plus à faire.
